So, nachdem ich meine DNA auf ziemlich vielen Schlehenbüschen verteilt habe (mein Gott, die können stechen!!!), habe ich sie doch fertig – rechtzeitig vor meinem Besuch auf der Onkologie.
Der Elch und die Schlehenmarmelade wünschen stellvertretend für meinen ganzen Garten FROHE, BESINNLICHE TAGE.
Also eigentlich ist dies ein Folienberg, aber beim genaueren Hinsehen schaut es aus, als ob ein unbekannter Künstler, der noch eine große Zukunft vor sich hat, hier ein Kunstwerk gestaltet hat.
So schön und ruhig und still ist die Landschaft beim Wildobst-Pflücken. Kein Streß, keine Hektik, keine Agression. Das ist die wahre Vorweihnachtszeit für mich. Sogar das riesige Windrad verhüllt sich.
Schlehen pflücken wünsche im meinem ärgsten Feind nicht (oder vielleicht doch, hmmmm eigentlich sicher sogar). Die Sträucher haben ganz schöne Dornen und schützen ihre Früchte gut. Die Qualität ist aber heuer sooooooo toll, daß ich einfach ernten muß.
Schlehen haben, wie viele Wildfrüchte, sehr viel Vitamin C und schmecken herb. Als Marmelade kommt noch ein fruchtig süß-säuerlicher Geschmack dazu. Also geht`s jetzt auf zur Likör-, Saft- und Konfitürenherstellung. Mit Gewürzen wie Sternanis, echte Vanille und einigen geheimen Zutaten ein unvergleichliches Geschmackserlebnis! So erreicht mich wenigstens der vorweihnachtliche Streß nicht.
Passend zur kalten, dunklen Jahreszeit habe ich eine superschöne Kerzenfabrik entdeckt…
Schöner und stilvoller kann die Vorweihnachtszeit nicht beginnen, als beim Adventmarkt von “bufalo connection” mit vielen schönen Sachen zum Schenken, einem Streichorchester, echten Tieren, wie Ziegen, Schweine und – traumhaft! – Wasserbüffeln. Das ist Weihnachten im Stall, wie es eigentlich sein soll. Zu dem sagenhaften Käse von Robert Paget passt natürlich meine sagenhafte Taubnesselmarmelade.
Oscar und ich haben schon mal einen Blick auf die Benefiz-Aufkleber geworfen, die Hans gerade in 2 Größen produziert. Die “Tiere machen das Leben…”-Aufkleber kommen in zwei Serien. Die Sticker können in- und outdoor verwendet werden. Also auf Briefkästen, Autos, Türen, Wänden, Kommoden, im Kinder- oder Wohnzimmer, in der Küche, zum Verschenken, und, und, und. DER REINERLÖS KOMMT BEDÜRFTIGEN TIEREN ZUGUTE! Das ist doch mal eine sinnvolle Sache…
